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    一箸能生兩眼明
    來源: 中央紀委國家監委網站      發布時間:2022年08月08日 10:47:29     

    中國傳統文化,不僅是詩詞書畫,也在一飲一啄、一杯一箸間。一雙筷子,長約數寸,看起來很是尋常,卻是獨特的文化載體,包含著深邃的哲理與悠久的歷史文化,與中國人的禮儀、哲學等緊密相連。

    據考證,早在3000多年前的商朝,中國就已經出現了筷子。安陽殷墟曾出土6支青銅箸頭,可接柄使用??曜釉炔⒉唤小翱辍?,古時稱“箸”“梜”,均表示輔助用食之意。后來,因“箸”和“住”同音,船家特別忌諱,便改稱“快兒”,希望船可以快行,討個口彩。久而久之,就形成了“筷子”這一通用叫法。

    看似平平無奇的一雙筷子,只需通過手指控制用力,使之分開、閉合,相互配合,便能輕松移動食物。不同于西方餐具那樣把食物切開、扎破,我們手中的筷子可以一直保持食物的完整性,吃東西時慢慢地把食物夾起拿走即可。小小筷子,四兩撥千斤,一切和順暢達。

    一杯一箸間,折射出中華禮儀之光。人們用餐、用筷時要干凈利落、舉止典雅,忌迷筷,舉筷不定;忌翻筷,以筷挑菜揀食;忌刺筷,以筷當叉戳食;忌指筷,持筷說話點人等。毋庸說在宴席上,“長輩先動筷”的基本規矩,看似簡單,卻包含了中華民族傳統的尊老敬老文化??曜?,讓中國人的一日三餐,處處以禮存心。

    一雙筷子,更是一份溫暖。家里添丁,游子歸家,有客來訪之時,家里的主人總會說“添一雙筷子”??曜幼猿梢浑p,往往還被用作送給新婚夫婦的禮物,寓意成雙成對。一雙筷子,夾起的是溫暖人心的人間煙火;添一雙筷子,添的是一家人的團圓吉祥。

    成雙成對的筷子還有一份“和為貴”的意蘊。中國人說“一雙筷子”,不說“兩根筷子”,兩根為一雙,組合成一便可齊心協力,互動統一。

    不要小看一雙筷子??曜右活^圓、一頭方,象征天圓地方;手持筷子,五指需要上中下配合使用,象征著天地人三才;筷子一分為二、卻又合二為一,象征著陰陽結合、包容和諧。它是中華文化的獨特符號,是中國人對世界基本原則的認識與理解,代表了中國人對天地樸素的信仰。

    “兄弟一般長,見面就幫忙?!边@是一個關于筷子的謎語。雙木即成林,筷子也是團結友愛、和睦相親的象征。它告訴人們,兄弟之間就應該像一雙筷子一樣,互相幫襯。人心齊,泰山移,手足之情、人與人之間交往理應如此。

    一箸能生兩眼明。一雙不起眼的筷子,見證了人類文明從生食到熟食的進步,也折射出幾千年來禮儀之邦的耀眼光芒,更蘊含著中國人陰陽和諧的哲學思想。當你舉起手中的筷子,不妨將此謹記在心。(洪春麗)


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